Creme de Nutella com Chocolate Meio Amargo

Ingredientes e Preparo para o Creme de nutella:

1 copo pequeno de Nutella

1 lata de creme de leite (com soro)

2 claras em neve

Misture o creme de leite com a nutella e incorpore delicadamente às claras em neve. Despeje em um refratário e reserve

Ingredientes e Preparo para o Ganache de Chocolate

200g de chocolate meio amargo

1 caixinha de creme de leite

Derreta o chocolate no microondas (1 minuto, parando na metade do tempo para mexer), incorpore o creme de leite e reserve.

Montagem

Salpique castanhas de caju picadinhas(Aprox. 100g) em cima do creme de Nutella, espalhe colheradas do ganache sobre o creme de Nutella e as castanhas. Por último, biscoitos champanhe picados (90g ou meio pacote).

Leve a geladeira por no mínimo 2 horas.

SERVIDOS?

Beijos e um ótimo sábado para todos.